megaswaranews.com, Bogor – Bupati Bogor, Rudy Susmanto, menghadiri acara peresmian peletakan batu pertama (groundbreaking) pembangunan Dapur Sentra Pelayanan Penyediaan Gizi (SPPG) milik Polri yang berlokasi di Kampung Ciparigi, Desa Cimandala, Kecamatan Sukaraja, Kabupaten Bogor.
Dalam sambutannya, Rudy menyampaikan bahwa pembangunan dapur SPPG di sepuluh wilayah Kabupaten Bogor akan menyerap sedikitnya 500 tenaga kerja. Ia optimistis, jika program ini terus berlanjut, maka akan berpotensi membuka hingga ribuan lapangan pekerjaan baru bagi masyarakat.
“Ini merupakan program yang tidak hanya meningkatkan pelayanan, tapi juga memberikan dampak ekonomi melalui penyerapan tenaga kerja lokal,” ujar Rudy.
Lebih lanjut, Bupati Bogor juga mengapresiasi kolaborasi antara Pemerintah Kabupaten Bogor dan Polres Bogor dalam mempersiapkan program Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG). Program ini ditargetkan akan membangun hingga 500 unit dapur MBG pada tahun 2026 mendatang.
Pemerintah daerah, kata Rudy, telah menyiapkan sedikitnya 270 titik lahan yang berasal dari aset milik Pemda. Lahan-lahan ini akan dikolaborasikan dengan Badan Gizi Nasional untuk mendukung operasional dapur MBG.
Namun demikian, Rudy mengakui masih ada beberapa titik yang memerlukan proses verifikasi lanjutan, terutama terkait kesiapan infrastruktur dan ketersediaan lahan yang memadai.
Satu unit dapur MBG diperkirakan akan melibatkan hingga 50 orang pekerja lokal. Jika berhasil dibangun 100 unit dapur MBG, maka akan tercipta hingga 5.000 lapangan kerja baru bagi masyarakat Kabupaten Bogor.
“Ini adalah langkah nyata untuk memperkuat ketahanan pangan, meningkatkan gizi masyarakat, sekaligus membuka peluang kerja,” tambah Rudy.
